Kenzi Menara Palace recrute 6 profils à Marrakech en CDI : Assistant Chef de Réception, Maître-Nageur, Demi-Chef de Partie
Kenzi Menara Palace recrute 6 profils à Marrakech en CDI : Assistant Chef de Réception, Maître-Nageur, Demi-Chef de Partie Boucherie, Demi-Chef de Partie Cuisine Marocaine et Gommeuse-Masseuse. Ces postes s’adressent à des professionnels de l’hôtellerie et du bien-être souhaitant évoluer au sein d’un établissement premium.
Kenzi Menara Palace est un hôtel emblématique du groupe Kenzi Hotels, un acteur majeur de l’hôtellerie au Maroc.
L’établissement se distingue par son positionnement haut de gamme, la diversité de ses services et son exigence constante en matière d’expérience client.
Il accueille une clientèle nationale et internationale et s’appuie sur des équipes formées aux standards élevés de l’hôtellerie de luxe, avec une organisation axée sur la qualité, la rigueur et l’excellence opérationnelle.
Dans le cadre de son développement, l’hôtel renforce ses équipes sur plusieurs fonctions clés.
Assistant Chef de Réception – Marrakech
Les principales missions incluent :
- Assister le Chef de Réception dans la gestion quotidienne du service.
- Superviser l’accueil et le suivi des clients.
- Veiller à la qualité des prestations et au respect des standards.
- Gérer les réclamations et situations spécifiques.
Le profil recherché :
- Formation en gestion hôtelière ou tourisme.
- Expérience confirmée en réception d’hôtel haut de gamme.
- Sens du service et excellente communication.
Maître-Nageur – Marrakech
Les responsabilités comprennent :
- Assurer la surveillance des bassins.
- Veiller à la sécurité des clients.
- Appliquer les procédures de prévention et d’intervention.
Le profil recherché :
- Diplôme de maître-nageur sauveteur valide.
- Expérience en établissement hôtelier appréciée.
Demi-Chef de Partie Boucherie – Marrakech
Les missions incluent :
- Préparer et transformer les viandes selon les standards de l’établissement.
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer la gestion des stocks liés à son poste.
Demi-Chef de Partie Cuisine Marocaine – Marrakech
Les responsabilités comprennent :
- Préparer les plats de cuisine marocaine selon les recettes établies.
- Garantir la qualité gustative et la présentation des plats.
- Collaborer avec l’équipe cuisine dans le respect des procédures internes.
Pour ces deux postes, le profil recherché :
- Formation en restauration ou arts culinaires.
- Expérience confirmée dans un hôtel ou restaurant de standing.
- Maîtrise des normes HACCP.
Gommeuse-Masseuse – Marrakech
Les responsabilités comprennent :
- Réaliser des soins de gommage et de massage selon les protocoles.
- Accueillir et conseiller la clientèle.
- Veiller au respect des normes d’hygiène du spa.
Les profils recherchés pour ces postes doivent faire preuve de professionnalisme, de présentation soignée et de sens du service.
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